江南厨子是什么菜系

江南菜是什么菜系？

江南厨子属于什么档次？

江南菜又称江浙菜，主要指长江以南的菜系。
江南菜的特点:江南菜的第一个口味特点就是清爽。做江南菜的时候，一道菜，无论是主料还是配菜，炒在一起都很鲜明，所以看起来清爽开胃，这也是江南做得好的一个特点。

江南菜属于什么菜系？

一、苏菜：
江苏菜系是宫廷第二大菜系。国宴仍以苏菜为主。慈禧年间被称为八大菜系之首。
1.徐海风味:以徐州菜为代表。流行于徐海和河南，接近山东菜系的孔府风味。代表菜霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸。

广州越秀区有哪些著名的粤菜馆？

朝天路雅苑，最正宗、最美味的粤菜，每次都专程过去。万菱汇三楼还有一家秋季购物中心。吃粤菜，重量相对较小，味精有点多，但产品很好。基本上，每次你去排队，如果是中午12点或7点左右或不去，到1点半左右不用等，或者晚上早点去。太古汇屋顶Lian，做泰国越南菜的人从来没有失望过。推荐猪颈肉、火车头米粉、冬阴功汤、芒果芒果mojito。太古汇后面的吴系，在地下，很难找到没去过的东西。有茶餐厅、糖水店、侧炉，选择多，生产稳定，推荐，开到凌晨3点，宵夜是个不错的选择。正佳五楼的太兴也是一家茶餐厅，比翠华好吃200倍，菜多，面粉少。甜点，太古汇底层有一个叫Mvuke Tokyo是的，主布丁为主，每天数量有限，有时抹茶味的布丁晚了就卖完了。除了布丁，蛋糕也很好吃，但是以一整块为单位卖，推荐1万块。我个人最喜欢日本料理的小山，太古汇顶层基本上每次都要等。但是如此大的客流保证了它的生产非常新鲜。天河北有一家六绿，生产还可以。晚饭后芝麻冰淇淋好吃，但选择太少。