北京丰泽园创始人

北京丰泽园创始人是谁？

丰泽园真实历史？

1930年，北京八楼之一的新丰楼餐厅栾学校、名厨陈焕章辞职，带走20位师傅。在同德银号老板姚泽生和西单商场经理雍胜远投资5000元大洋的支持下，他们选择了北京前门外煤市街南口济南春餐厅原址，开办了丰泽园餐厅。

丰泽园的起源？

1930年，北京(当时叫北平)八大楼之一的新丰楼餐厅堂头栾学校想再开一个炉子，实现自己开餐厅的远大抱负。虽然我有技术和经验，但我没有足够的开办资金。于是，他找到了同德银号老板姚泽生和西单商场经理雍胜远，邀请他们投资入股。

这一天，他们来到中南海丰泽园医院讨论开店事宜。听了栾学校开店的想法后，姚泽生和雍胜远同意出资入股。

新店的名字是什么？有人建议，既然我们今天在丰泽园讨论，我们就叫它丰泽园。丰泽一词象征着丰富的菜肴和滋润的味道。同时，丰泽园的泽与大股东姚泽生的泽相同，也蕴含着姚泽生作为主要股东的意义，预示着发财。因此，事后，书法家李琦被特别邀请写丰泽园牌匾。1930年农历八月中秋节，丰泽园酒庄在前门外煤炭市场街南口济南春酒庄原址正式开业。